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AdjudicAI

Licitaciones de alimentos, bebidas y tabaco

Entre octubre de 2025 y septiembre de 2026 se publicaron 1.191 licitaciones de alimentos, bebidas y tabaco en Mercado Público. De las que se resolvieron, el 85 % se adjudicó y las demás se declararon desiertas. La mitad recibió 2 ofertas o menos. El organismo que más licitó fue DIVISION LOGISTICA DEL EJERCITO.

Datos de octubre de 2025 a septiembre de 2026 · Actualizado el

Licitaciones en 12 meses
1.191
Adjudicadas, de las resueltas
85 %
Oferentes por licitación (mediana)
2
Monto estimado (mediana, cuando es público)
$8,8 millones

Licitaciones publicadas por mes

  • oct 2025105
  • nov 2025112
  • dic 202597
  • ene 2026114
  • feb 2026112
  • mar 2026103
  • abr 202695
  • may 202685
  • jun 2026102
  • jul 202686
  • ago 2026110
  • sept 202670

Por tipo de licitación

  • L1 · menos de 100 UTM257 · 22 %
  • LE · 100 a 1.000 UTM691 · 58 %
  • LP · 1.000 a 5.000 UTM180 · 15 %
  • LR · 5.000 UTM o más35 · 3 %
  • Otros (privadas y especiales)28 · 2 %

Qué significa cada tipo: tipos de licitación en Mercado Público.

Organismos que más licitaron

  1. DIVISION LOGISTICA DEL EJERCITO78
  2. DIRECCION GENERAL DE GENDARMERIA DE CHIL49
  3. I MUNICIPALIDAD DE CUNCO26
  4. DIRECCION DE LOGISTICA DE CARABINEROS22
  5. CENTRAL DE ABASTECIMIENTO DEL SISTEMA NACIONAL DE SERVICIO DE SALUD16
  6. DIRECCION DE ABASTECIMIENTO DE LA ARMADA16
  7. CORP ADMINISTRATIVA DEL PODER JUDICIAL15
  8. SERVICIO DE SALUD HOSPITAL DE SANTA CRUZ14
  9. FUERZA AEREA DE CHILE COMANDO LOGISTICO12
  10. I MUNICIPALIDAD DE PUENTE ALTO11

Regiones donde más se licita

  1. Región Metropolitana de Santiago219
  2. Región de la Araucanía130
  3. Región del Biobío124
  4. Región del Maule114
  5. Región de Valparaíso95
  6. Región del Libertador General Bernardo O'Higgins88
  7. Región de los Lagos87
  8. Región de Coquimbo54
  9. Región de Magallanes y de la Antártica51
  10. Región de Tarapacá49
  11. Región del Ñuble48
  12. Región de Atacama38
  13. Región Aysén del General Carlos Ibáñez del Campo29
  14. Región de Los Ríos25
  15. Región de Antofagasta22
  16. Región de Arica y Parinacota18

Productos y servicios más pedidos

  1. Pan fresco171
  2. Agua145
  3. Verduras frescas116
  4. Leche o productos de mantequilla110
  5. Fruta fresca102
  6. Carnes frescas procesadas y preparadas80
  7. Carne de ave o carne fresca76
  8. Harina de trigo74
  9. Galletas dulces o pastelitos70
  10. Granos de cereales69

Cómo leer estos datos

Cuentan las licitaciones publicadas en Mercado Público entre octubre de 2025 y septiembre de 2026 que ya habían cerrado al actualizar los datos. Una licitación cuenta una vez en la región del organismo que compra y una vez en cada rubro en que tiene productos.

La tasa de adjudicación compara las adjudicadas con las adjudicadas más las desiertas (942 y 169). La mediana de oferentes es la del número de ofertas recibidas. El monto estimado se calcula solo sobre las 456 licitaciones que lo publicaron.

Fuente: datos abiertos de ChileCompra, procesados por AdjudicAI. AdjudicAI no es un organismo público ni está afiliado a ChileCompra; la información oficial está en mercadopublico.cl.

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